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Nachhaltigkeit

​​​Wir arbeiten Schritt für Schritt daran, die Welt im und rund um das Casale Tre Gelsi nachhaltig zu gestalten. Denn die Natur ist unser Lebenselixier und fordert Loyalität. Gibt sehr viel zurück. Entsprechend haben wir bei unserem Umbau von der Natur leiten lassen. Wir glauben fest daran, dass aus vielen kleinen Schritten das grosse Gute entstehen kann.

​"Was wir heute tun, entscheidet darüber, wie die Welt morgen aussieht."
Marie von Ebner-Eschenbach​

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Unsere Massnahmen für die Natur 

  • Im Casale Tre Gelsi gibt es kein Heizöl oder Gas mehr. Es wird mit Wärmepumpen gekühlt und geheizt und auch das Wasser erwärmt. Dank unserer 17 Kw Solaranlage und 35 Kw Batterieleistung sind wir – zumindest durch den Tag - autark.

  • Das Wasser wird von Wärmepumpen der Energieklasse A+++ erwärmt.

  • Das Regenwasser wird unterirdische aufgefangen und im Garten verwendet.

  • Die hauseigene biologische Kläranlage reinigt das Abwasser und so kann es im Garten verwendet werden.

  • Alle Wasserhähne und Duschen sind mit GROHE EcoJoy™ ausgestattet und reduzieren den Wasserverbrauch um bis zu 40%.

  • Alle Lampen (innen und Aussen) sind mit stromsparenden LED ausgestattet.

  • Alle Elektrogeräte sind Energieklasse A++  und mehr.

  • In eurem Zimmer steht unsere Naturkosmetik – vegan, bio und made in Italy – für euch bereit.

  • Wir wechseln nur auf Wunsch Bettwäsche und Handtücher während eures Aufenthaltes (Handtücher auf den Boden – Stein aufs Bett). Sagt uns einfach Bescheid, wenn ihr einmal auf die Zimmerreinigung verzichten möchtet – der Umwelt zuliebe.

  • Getränke bieten wir ausschliesslich in Glasflaschen an und wir verzichten wo immer möglich auf Einwegverpackungen und Gegenstände. Wir bitten euch eure eigenen Badschlappen von daheim mitzubringen.

  • Wir trennen den Müll und kompostieren die Speisereste

  • Grün schmeckt wunderbar: Wir verwenden wo immer möglich regionale Produkte und kochen mit Zutaten, die es nicht weit bis in unsere Küche hatten.

  • Auch in der Weinkarte sind ausschließlich Weine aus den Marken vertreten – natürlich Bio. Wir haben so viele wunderbare Bauern von denen wir Käse, Mehl, Eier, Fleisch und vieles mehr beziehen – da brauchen wir fast keinen Supermarkt mehr. Gemüse und Obst kommt – wo immer möglich – aus unserem Garten.

  • Unsere Einkäufe erledigen wir mit dem Elektroauto und auch unsere Gäste können ihre Autos an den zwei Ladestationen aufladen (kostenpflichtig).

Unser Garten

  • Die Natur ist so, wie sie einmal war, perfekt. Davon haben wir uns leiten lassen bei der Gestaltung des Gartens um die Casale Tre Gelsi herum. Perfekt unperfekt soll es sein. Grosse Beete mit heimischen Pflanzen, Pflanzen die Trockenheit vertragen, Bäume, die Schatten spenden wechseln sich mit naturwiesen und Sträuchern ab. Der Garten ist ein kleines Paradies für unsere Gäste aber auch für die Natur, für Vögel, Kleintiere und Hummeln und Bienen. Wir haben über 400 Bäume und Sträucher gepflanzt in den vergangenen Jahren und sind noch lange nicht fertig.

  • In unseren den Garten kommen keine Pflanzenschutzmittel – wir jäten und manchmal lassen wir auch was stehen, wenns die Insekten freut.

  • In vielen Bereichen wir nur zwei Mal im Jahr gemäht. Da dürfen sich auch Insekten und Tieren so richtig zu Hause fühlen.

  • Gedüngt wir natürlich – Hauseigener Kompost, Kompostwasser, Tiermist.

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Ein Teil unserer Massnahmen zur Nachhaltigkeit konnten Dank eines Beitrags der EU realisiert werden

ECOGELSI: IL RINASCIMENTO VERDE DEL TURISMO MARCHIGIANO

SPESA FINANZIATA A VALERE SUL BANDO

PR MARCHE FESR 2021/2027 - ASSE 1, OS 1.3.3. - INTERVENTO 1.3.3.5, INCENTIVI PER L'INNOVAZIONE D'IMPRESA NELLE RETI DEL TURISMO E PER LO SVILUPPO DEI CLUSTER DI PRODOTTO TURISTICO - IMPRESE SINGOLE 

Questo intervento è realizzato con il contributo dell’Unione europea

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